12月13日，我校科研外事處、隴東南非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承研究中心在成縣黃陳鎮(zhèn)開展“百名專家下基層”系列科技創(chuàng)新活動(dòng)，對(duì)成縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目“黃陳王家水燒酒”及企業(yè)發(fā)展進(jìn)行了調(diào)研。校長(zhǎng)李艷紅、副校長(zhǎng)王勝青，成縣科學(xué)技術(shù)局局長(zhǎng)馬小斌、成縣黃陳鎮(zhèn)黨委書記朱紅波，我校科研外事處、隴東南非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承研究中心相關(guān)負(fù)責(zé)人及美術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院、農(nóng)林技術(shù)學(xué)院的部分教師參加了此次活動(dòng)。
在下五郎村水燒酒坊、黃陳水燒酒民俗文化體驗(yàn)園建設(shè)基地，我校科研團(tuán)隊(duì)圍繞“水燒酒釀造工藝流程與科技分析、水燒酒工藝保護(hù)與當(dāng)代傳承、校企合作與產(chǎn)品開發(fā)”三個(gè)方面進(jìn)行了實(shí)地參觀調(diào)研，詳細(xì)了解了酒坊釀酒工藝、經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀、管理模式、產(chǎn)銷情況、企業(yè)文化、發(fā)展前景及用工需求等情況。
實(shí)地參觀結(jié)束后，由科研外事處處長(zhǎng)蒲向明主持召開了校企合作科研座談會(huì)。參加活動(dòng)的專家代表劉吉平、張少飛和段瑞龍緊緊圍繞校企合作助力線上銷售渠道拓展、產(chǎn)品文化挖掘、企業(yè)管理經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品生產(chǎn)及質(zhì)量保障等進(jìn)行了深入交流，與會(huì)專家同時(shí)表示后續(xù)將跟進(jìn)研究，提供更多智力和技術(shù)支持。成縣科技局和黃陳鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)分別就水燒酒民俗文化體驗(yàn)園建設(shè)及黃陳特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展加強(qiáng)校地合作、有組織科研等方面提出了意見和建議。王勝青就黃陳王家水燒酒作坊發(fā)展以及校企合作事宜作了講話。
最后，李艷紅總結(jié)講話，她指出，在鄉(xiāng)村振興的背景下，黃陳水燒酒從一個(gè)手工作坊，通過招商引資1.5億，發(fā)展到一個(gè)擁有特色和優(yōu)勢(shì)的企業(yè)，成績(jī)優(yōu)異。我們要通過校企科技合作，以項(xiàng)目帶動(dòng)隴南非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源開發(fā)，形成農(nóng)耕與民俗文化體驗(yàn)，休閑康養(yǎng)、戶外運(yùn)動(dòng)等多層次立體化的旅游業(yè)，達(dá)到校企合作，強(qiáng)縣域、強(qiáng)科技的愿景和目標(biāo)。隴南師專將充分發(fā)揮高校人才優(yōu)勢(shì)，立足服務(wù)使命，組織相關(guān)學(xué)科科研人員，主動(dòng)服務(wù)地方，助推隴南經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。（科研外事處）
